Для того, чтобы похудеть, необязательно сидеть на диете. Просто надо есть овощи… Неважно какие, главное – немытые!
Анекдот взят с сайта http: erudit-menu.ru
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Мария, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале!
Ищете рецепт лёгкого салата на скорую руку? Простого в приготовлении и с минимальным количеством ингредиентов?
Попробуйте быстрый салат «Лисичка», приготовленный на основе всем доступных сезонных овощей, которые не требуют предварительной варки.
Это настоящее спасение на случай, когда нужно молниеносно приготовить вкусный салат, который будет уместен как на повседневном, так и праздничном столе.
Кстати, этот салатик я впервые попробовала, когда была в гостях, а теперь сама готовлю его на любой случай за несколько минут.
Яркий, сочный, хрустящий! Интересное сочетание хорошо знакомых продуктов приятно удивит вас и порадует своим необычным вкусом. Приготовьте и убедитесь в этом сами!
Приступаем к приготовлению.
Обращаю ваше внимание, что полный список ингредиентов можно посмотреть в конце статьи. Желаю вам приятного просмотра!
Мелко нарезаем зелень (у меня петрушка).
На сухой сковороде обжариваем тыквенные семечки до того момента, пока они не начнут потрескивать. Снимаем с огня и оставляем остывать.
Тем временем натираем морковь на «корейской» тёрке и немного мнём её руками.
Таким же образом натираем тыкву и также слегка обминаем её.
ПОСЛЕДНИЙ ШТРИХ ⤵️⤵️⤵️
Соединяем все ингредиенты в одной ёмкости, солим, заправляем оливковым маслом и соком лимона. Подаём к столу.
Новые салаты со свёклой — тут. Подписывайтесь на канал «Просто с Марией» здесь и в Инстаграм, буду рада вашим комментариям и лайкам.