Это раньше рыба искала, где глубже. А сейчас ищет, где от людей подальше.
Анекдот взят с сайта vse-shutochki.ru
Здравствуйте, уважаемые читатели канала «Просто с Марией»! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Ищете рецепт вкусного ужина, на приготовление которого потребуется буквально несколько минут? А как вам такой вариант?⤵️⤵️⤵️⤵️
Получается не только очень вкусно, но и вполне себе красиво и даже немного празднично! Дольше всего здесь готовится гарнир, но речь пойдёт не о нём.
В сегодняшней публикации я хочу поделиться с вами простым способом приготовления по-настоящему вкусной и очень сочной рыбы, которая точно не будет пересушенной и понравится всем без исключения.
Никакой плиты, духовки, сковородок и жирных брызг! А в такую жару этот рецепт будет как никогда актуален: температура в доме не повысится ни на один градус! Приготовьте и убедитесь в этом сами!
Итак, для приготовления нам понадобится:
Рыба (у меня лосось) — 2 стейка по 300 г
Йогурт 2 % (можно заменить нежирной сметаной) — 2 ч. ложки
Соль, чёрный перец — по вкусу
Для приготовления можно использовать любую жирную красную рыбу: это может быть лосось, сёмга, форель …
Приступаем к приготовлению.
Промываем стейки под прохладной проточной водой и тщательно обсушиваем с помощью бумажных полотенец.
Солим, перчим.
Смазываем стейки с двух сторон тонким слоем йогурта и перекладываем в стеклянную посуду с крышкой.
Отправляем наши стейки в СВЧ на 6 минут (мощность 800 Вт). Запекаем 3 минуты с одной стороны, аккуратно переворачиваем и продолжаем запекать ещё три минуты. Готово!
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты! Рекомендую взглянуть на подборку очень быстрых завтраков за 6-10 минут — читать тут.
