Моя знакомая тётушка Шарлот — коренная итальянка, иногда приезжает к нам в гости в Россию. И каждый раз делится с нашей семьёй необычными итальянскими рецептами. На этот раз — это Пасхальная чамбелла. Прекрасная идея выпечки для наступающего праздника.
А вы уже приготовили куличи, покрасили яйца? Чем будете радовать близких?
Всем рекомендую к приготовлению чамбеллу! Получается и красиво, и очень вкусно!
Необходимые ингредиенты:
- 260 гр муки
- по 100 гр — подсолнечного масла, молока и сахара.
- 3 куриных яйца
- маленькая пачка разрыхлителя — (10 гр)
- цедра лимона
Рецепт глазури для данной чамбеллы и вообще для любого пасхального кулича можно найти — ЗДЕСЬ.
Приготовление:
- Яйца взбиваем с сахаром и с ванилином. До пенки.
- Вливаем жидкие ингредиенты: подсолнечное масло, молоко. Перемешиваем до однородности. Просеиваем муку с разрыхлителем. И в заключении добавляем цедру лимона.
- Форму смазываем маслом (форму для кексов), выливаем тесто и запекаем при температуре 180 градусов — до готовности. Время выпекания у каждого индивидуально, зависит от мощности духовки. У меня — это 35 минут.
- Поливаем глазурью и посыпаем присыпкой.
Готовьте с любовью на радость себе и своим близким! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на «Поварёшку», ставьте лайки. Если вам нравятся наши рецепты — заходите к нам почаще! У нас много вкусных и оригинальных идей!