Если брать в общем и целом, то это интервальное голодание: едим лишь несколько часов в сутки, а остальное время голодаем. Но здесь правила несколько жестче: прекращать есть надо за семь часов до сна.
Этот диетический принцип основан на том, что вечером большинство из нас переедает и при этом мало двигается. Пришли с работы, поужинали, потом вкусняшки под новости-сериалы и баиньки.
Даже если от последнего приема пищи до сна прошли пресловутые три часа, организм все равно не успеет все как следует переварить и организовать правильное движение пищевого комка по кишечнику. Где-нибудь что-нибудь да застрянет, начнет загнивать, брожение и вздутие вызывать.
В результате спим мы тревожно, в животе у нас бурлежно, а утром с кровати еле встаем и из последних сил на работу бредем, потому как вместо полноценного сна наше тело всю ночь пыталось переварить все, что мы в него с вечера закинули.
Если же мы поели за семь часов до сна, то все уже не только переварится, но уже и усвоится, а ненужное на выход двинется. Ложимся спать налегке и утром встаем бодрыми и веселыми.
При этом еще и лицо молодеет, а тело стройнеет, так как уходит вечный отек. Причиной же отеков могут быть, в том числе, и застойные явления в кишечнике. Очищенный же кишечник намного лучше усваивает столь необходимые для нашей молодости и красоты белки, витамины и прочие микроэлементы.
Чтобы вечером не мучиться от голода и не есть себя поедом, пейте чай из валерианы и лаванды или одной валерианы. Так же, чтобы заглушить чувство голода и дать вкусовым рецепторам чем позабавиться, валериану можно смешивать с семенами, на выбор: тмин, фенхель, укроп. По чайной ложке каждой травы или семян на 350-400 мл горячей воды. Можно просто в чайнике с ситечком настаивать.
Утром, чтобы запустить пищеварение, надо выпить не просто два стакана воды, а теплой воды, от которой в желудке очень приятно, даже ласково, теплеет. Как правило, это градусов 40-50. Хотя и здесь все индивидуально и надо под себя подбирать.
Те, у кого нормальная или пониженная кислотность, могут чуть подкислить воду яблочным уксусом или соком цитрусовых.
Дальше можно есть все, что угодно, но не переедать. Острое и пережаренное в первый прием пищи исключаем. Сладкое совмещаем с отрубями.
Отруби, если вы к ним непривычны, не лопаем, как на упаковке написано, столовыми ложками по 2-3 раза в день, а начинаем с половины столовой ложки и запиваем ее двумя (400 мл) стаканами воды. Кишечник должен привыкнуть к грубой пище, иначе вместо очищения и похудения, получим запор и брожение. Затем количество отрубей постепенно увеличиваем, потребление воды тоже.
***
Есть более жесткая схема, которая подразумевает полный отказ от сахара, изделий из любого дрожжевого теста, бобовых, изделий из пшеничной муки, молочных и кисломолочных продуктов. Из круп исключаем манку, белый рис, пшено. От ржаного хлеба тоже придется отказаться. Но это уже больше лечебное голодание, когда надо очистить кишечник от вредной микрофлоры.
***
Такой даже не диеты в привычном смысле этого слова, а режима питания следует придерживаться 7 дней подряд, отсюда и название 7х7. За это время наша многострадальная система пищеварения очистится и, что особенно приятно, вдруг станет крайне привередливой и не будет требовать вредных вкусняшек. Как в намытый и вычищенный дом не хочется входить в грязных сапогах, так и в вычищенный желудок и кишечник не хочется закидывать всякую гадость. И процесс похудения неуклонно и верно продолжается.
Схемы 7х7 рекомендуется придерживаться один раз в два-три месяца. Хотя есть поразительные люди, которые постоянно так питаются. Но это уже совсем антисоциальная жизнь без совместных ужинов и прочих посиделок получается. Если вам противопоказаны долгие перерывы в приеме пищи, то эта схема вам совершенно точно не подходит. В остальном, при наличие проблем с ЖКТ, надо посоветоваться с врачом. Мой гастроэнтеролог выступает за любые разумные по срокам голодовки, сам уже несколько лет сидит на интервальном голодании и ездит в «голодные санатории», где вообще по нескольку дней ничего не ест. Выглядит при этом прекрасно: поджаро и моложаво. Я бы даже сказала, что несколько сухощаво. 
