Сегодня я предлагаю вам взять на заметку и сохранить рецепт очень быстрого и вкусного салата к новогоднему столу «снежные сугробы».
Довольно необычное сочетание продуктов и нежность — главная фишка данного блюда.
Вооружайтесь всем необходимым и радуйте своих гостей вкусностями. Остаётся совсем немного времени, а вы уже придумали, чем будете удивлять семью, составили меню? Или по классике: оливье, нарезки, селёдка под шубой и пюре с котлетами? Многие годы именно такое меню ассоциировалось у меня с новым годом, детством и праздником волшебства!
Теперь к банальным салатам ежегодно я стараюсь добавить пару новых оригинальных блюд! Этот салат буду готовить впервые. Попробовала на корпоративе — очень понравился!
Необходимые продукты:Бюджетный и доступный список ингредиентов, который как правило есть перед праздником в каждом доме!
?куриная грудка — 220 гр
?грибы (шампиньоны, но можно и другие) — 210 гр
?сыр твёрдый (на ваш вкус любой) — 120 гр
?одно отварное яйцо
?3 солёных огурчика
?1 маленькая головка лука
?творожный сыр (или майонез) — для заправки!
Приготовление
1. Отвариваем яйцо, курицу.
2. А пока готовятся ингредиенты шага 1 нарежем грибы, лук и обжарим это с небольшим добавлением подсолнечного масла.
3. Добавим творожный сыр, нарежем остывшие яйцо и курицу. Тщательно всё перемешаем.
4. Из салата сформируем «снежки» и обваляем шарики в натёртом мелко сыре.
5. Выкладываем хаотично салат на тарелку и можно украсить зеленью, крабовыми палочками, сыром — по желанию, можно оставить как есть.
Вот и всё! Приятного аппетита! Теперь сугробы у вас не только за окном, но и на праздничном столе!
Подписывайтесь на «Поварёшку», чтобы в новом году радовать своих близких самыми необычными вкусностями!
