Прочитала, что нельзя есть за два часа до сна. Так и не смогла лечь спать.
Анекдот взят с сайта stuki-druki.com
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Мария, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале!
Что может быть вкуснее горячей домашней лепёшки? Такой, которую можно легко приготовить буквально за 20 минут, и при этом даже руки не испачкать!
Предлагаю вашему вниманию рецепт самой быстрой и вкусной лепёшки на сковородке, которая одинаково хороша как для завтрака, так и для перекуса в течение дня.
Готовится просто, съедается быстро! А результат – не хуже, чем из духовки! Главное успеть ухватить ароматный золотистый кусочек. Обязательно попробуйте: это очень вкусно!
Приступаем к приготовлению:
Натираем на крупной тёрке сыр.
В чашу для смешивания разбиваем яйцо, кладём сахарный песок и немного соли.
Добавляем молоко и слегка перемешиваем.
Далее кладём муку, просеянную вместе с разрыхлителем и быстро перемешиваем вилкой.
Добавляем натёртый сыр и чёрный молотый перец. Ещё раз перемешиваем.
Не покидайте канал: в самом конце статьи я покажу, как легко и просто перевернуть лепёшку так, чтобы она не сломалась.
Перекладываем массу на хорошо разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом и аккуратно разравниваем лопаткой.
Выпекаем при закрытой крышке на небольшом огне около 10 минут, пока верх лепёшки не станет сухим.
Затем переворачиваем и выпекаем под закрытой крышкой ещё 5 минут ⤵️⤵️⤵️
Подаём к столу с пылу с жару.
Как я круглый год готовлю капусту «в банке»— рецепт тут. Подписывайтесь на канал «Просто с Марией» здесь и в Инстаграм, буду рада вашим комментариям и лайкам.
