Лепёшки больше не покупаю: готовлю на сковородке за 20 минут

Прочитала, что нельзя есть за два часа до сна. Так и не смогла лечь спать.
Анекдот взят с сайта stuki-druki.com

Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Мария, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале!

Что может быть вкуснее горячей домашней лепёшки? Такой, которую можно легко приготовить буквально за 20 минут, и при этом даже руки не испачкать!

Не хуже, чем из духовки, правда?

Не хуже, чем из духовки, правда?

Предлагаю вашему вниманию рецепт самой быстрой и вкусной лепёшки на сковородке, которая одинаково хороша как для завтрака, так и для перекуса в течение дня.

Готовится просто, съедается быстро! А результат – не хуже, чем из духовки! Главное успеть ухватить ароматный золотистый кусочек. Обязательно попробуйте: это очень вкусно!

Обращаю ваше внимание, что полный список ингредиентов вы можете посмотреть в самом конце публикации.

Обращаю ваше внимание, что полный список ингредиентов вы можете посмотреть в самом конце публикации.

Приступаем к приготовлению:

Натираем на крупной тёрке сыр.

Лепёшки больше не покупаю: готовлю на сковородке за 20 минут

В чашу для смешивания разбиваем яйцо, кладём сахарный песок и немного соли.

Количество соли зависит от того, насколько солёный сыр, который вы будете использовать. Учитывайте это в процессе приготовления!

Количество соли зависит от того, насколько солёный сыр, который вы будете использовать. Учитывайте это в процессе приготовления!

Добавляем молоко и слегка перемешиваем.

Лепёшки больше не покупаю: готовлю на сковородке за 20 минут

Далее кладём муку, просеянную вместе с разрыхлителем и быстро перемешиваем вилкой.

Лепёшки больше не покупаю: готовлю на сковородке за 20 минут

Добавляем натёртый сыр и чёрный молотый перец. Ещё раз перемешиваем.

Лепёшки больше не покупаю: готовлю на сковородке за 20 минут

Не покидайте канал: в самом конце статьи я покажу, как легко и просто перевернуть лепёшку так, чтобы она не сломалась.

Перекладываем массу на хорошо разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом и аккуратно разравниваем лопаткой.
Выпекаем при закрытой крышке на небольшом огне около 10 минут, пока верх лепёшки не станет сухим.

Справа ещё одна фотография, листайте —>» data-src=»https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/3380298/pub_5f7e4068b4802f1c4a7ef596_5f7e42fd1e2da6289e34f7c8/scale_1200″ data-srcset=»»><noscript><img itemprop=

Справа ещё одна фотография, листайте —>
Диаметр моей сковороды 26 см.

Справа ещё одна фотография, листайте —>

Затем переворачиваем и выпекаем под закрытой крышкой ещё 5 минут ⤵️⤵️⤵️

Лепёшку легко перевернуть с помощью плоской тарелки.

Лепёшку легко перевернуть с помощью плоской тарелки.

Подаём к столу с пылу с жару.

Справа ещё две фотографии, листайте —>» data-src=»https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1906877/pub_5f7e4068b4802f1c4a7ef596_5f7e438a15099c198ac7b13d/scale_1200″ data-srcset=»»><noscript><img itemprop=

Справа ещё две фотографии, листайте —>
Ингредиенты: куриное яйцо — 1 шт., молоко — 200 мл, мука — 130 г, сыр — 150 г, сахарный песок — 1/2 ч. ложки, разрыхлитель — 1/2 ч. ложки, соль, чёрный перец — по вкусу, растительное масло — для смазывания.

Справа ещё две фотографии, листайте —>
Приятного аппетита! Спасибо, что дочитали до конца! До новых встреч!

Справа ещё две фотографии, листайте —>

Как я круглый год готовлю капусту «в банке»рецепт тут. Подписывайтесь на канал «Просто с Марией» здесь и в Инстаграм, буду рада вашим комментариям и лайкам.

Читайте также:  Мужчины говорят, что хорошей тушëнки сейчас нет, а я нашла и купила: рассказываю, во сколько она мне обошлась
Оцените
Источник