Лаймовые чипсы из брюссельской капусты

ОW редакция

Сюзанна Райан перепробовала множество диет, чтобы сбросить вес, пока не пришла к кето . Она стала делиться своим личным опытом в блоге Keto Karma, который перерос в масштабное кето-сообщество. Сейчас в инстаграме более 340 тысяч подписчиков, , а ее «КЕТО. Большая кулинарная книга» стала бестселлером Amazon.com. Вот рецепт легких и хрустящих капустных чипсов из этой книги.

Ингредиенты:

  • 3 чашки брюссельской капусты, разобранной на листья
  • Сок 1/2 лайма
  • 2,5 ст. л. масла авокадо или растопленного кокосового масла
  • Розовая гималайская соль

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов С. Застелите противень пергаментной бумагой.
  2. Обрежьте концы плоских стеблей брюссельской капусты и отделите листья. В конечном счете у вас должно получиться 2–3 чашки листьев.
  3. Положите разделенные листья в большую миску и добавьте сок лайма.
  4. Полейте маслом и приправьте солью по вкусу. Перемешайте, пока листья не будут равномерно покрыты маслом.
  5. Распределите листья в один слой на подготовленном противне и запекайте 7–10 минут до золотисто-коричневого цвета.

Читайте эту и другие статьи на нашем сайте Organicwoman.ru

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом. Нравятся наши тексты? Подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен .

Оцените
Источник