Конфеты из печенья проще не бывает. Готовлю за 5 минут.

Хотите побаловать семью вкуснятиной собственного приготовления? Этот рецепт — то, что нужно! Конфетки собственного приготовления из доступных продуктов. Выглядят не хуже покупных, а на вкус ещё и лучше. Мне чем-то напоминают пирожное «Картошка», только вкуснее.

Конфеточки из печенья

Конфеточки из печенья

Итак, поехали!

Берём измельчитель или блендер и отправляем туда 300г любого песочного печенья. Эти конфетки получатся практически с любым печеньем, чаще всего я использую Юбилейное, но его перед измельчением нужно немного поломать. Измельчённое печенье отправляем в чашу, а измельчитель пока мыть не спешите, он ещё пригодится.

Засыпали, осталось прокрутить.

Засыпали, осталось прокрутить.

Теперь 100г орехов измельчаем в такую же крошку, как и печенье. Если будет крупнее, то в конфетах будут попадаться кусочки орехов. Ничего криминального. Можно и кусочками, если вы любите.

Орешки летят в блендер

Орешки летят в блендер

Орехи добавляем к печенью и перемешиваем.

Вот такая крошка получилась

Вот такая крошка получилась

К крошке всыпаем 6 столовых ложек какао и ещё раз перемешиваем.

Добавляем какао

Добавляем какао
Вот, что получилось

Вот, что получилось

Затем добавим 300 мл сгущёнки и замешаем ложкой густую шоколадную массу. Эта масса легко лепится и хорошо держит форму.

Сгущёночка

Сгущёночка
Вот такая масса получается

Вот такая масса получается

Теперь катаем шарики такого размера, который вам нравится.

Конфеты из печенья проще не бывает. Готовлю за 5 минут.

Конфеты из печенья проще не бывает. Готовлю за 5 минут.

Скатали? Отправим их немного остыть в холодильник.

Шарики

Шарики

В это время растопим шоколад. Одной шоколадки вполне хватит. А взять тёмную или молочную плитку — выбор за вами.

Топим, топим, топим...?

Топим, топим, топим…?
Растопили!

Топим, топим, топим…?

Достаём шарики из холодильника и аккуратно обваливаем их в растопленном шоколаде. Выкладываем готовые конфетки на доску и отправляем обратно в холодильник до застывания шоколада.

Покрываем шарики шоколадом.

Покрываем шарики шоколадом.

Когда шоколад застыл, конфеты можно украсить шоколадом другого цвета.

Украшательства

Украшательства

Приятного аппетита, мои хорошие! Кушайте с удовольствием!

Вкуснятина!

Вкуснятина!

Оцените
Источник