Всем огромный привет!
1 мая мы с друзьями собирались праздновать у нас дома. Жена наготовила разных вкусностей: картошку-гармошку запеченную в духовке, трубочки из лаваша с картофельной начинкой, котлеты, и сочный салат из пекинской капусты с мясом.
Салат стал моим фаворитом. Сочный, вкусный и сытный салат, к тому же без майонеза. На следующий день, я попросил жену еще его приготовить. Ешь его и не надоедает. Делимся рецептом и с вами.
Для любителей видео жена подготовила видео приготовление салата:
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем небольшими ломтиками, отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом, солим, перчим по вкусу, добавляем приправу к курице, и обжариваем в течение 6 минут время от времени помешивая.
2. Нарезаем капусту, отправляем в салатник, сюда же нарезаем соломкой болгарский перец, фету нарезаем кубиками. Помидоры черри разрезаем пополам, и нарезаем мелко зелень. Сюда же добавляем обжаренное филе, и приступаем к приготовлению заправки к салату.
3. Вливаем в пиалу сок лимона, подсолнечное масло без запаха, соевый соус и добавляем мед.
Хорошо размешиваем и заправляем салат. Салат выкладываем на блюдо, посыпаем сухариками и подаем на стол!
Ингредиенты:
Рекомендуем посмотреть:
Спасибо за просмотр!
