Попробовал хлеб, который продается в жестяной банке, как консервы. Рассказываю свои впечатления.
Недавно встречался с друзьями и получил небольшой, но очень необычный подарок. Подарили друзья банку консервов, да не простую, а с хлебом внутри. Давайте покажу, как выглядит.
В такой банке я ожидал увидеть тушёнку, но никак не хлеб. Спереди на упаковке надпись: “ржаной зерновой хлеб без дрожжей”, — на фоне вида какого-то города. Вот правда, если бы я встретил такую в магазине, прошел бы мимо, приняв за тушенку. Интересно, какой состав у хлеба.
Прежде чем найти состав, обнаружил, что срок хранения такого хлеба — 3 года. Срок длинный, как у обычных консервов. Несмотря на длинный срок хранения, у хлеба очень хороший состав.
Никаких заменителей и дополнительных консервантов нет. Все ингредиенты очень простые. А такой длинный срок хранения достигается за счет отсутствия воздуха в банке. Пора уже заглянуть внутрь и узнать, что там.
Крышка у банки с кольцом — удобно, вскрыть можно и без открывашки. Внутри круглые ломтики хлеба. Ломтики тонкие, не более 5 мм в толщину. Как только вскрыл банку, в нос ударил хлебный запах, и сразу захотелось попробовать.
Текстура на обычный хлеб очень не похожая — плотная и суховатая. Не знаю, как описать, похоже на спрессованный черный хлеб. Вкус вполне приятный для такого хлеба. Думаю, что за время хранения не должен сильно меняться.
Единственное, что расстроило — что хлеб суховатый. Я оставил его открытым на пару часов, и спустя это время он стал еще суше, чем был. Отсюда вывод, надо есть сразу после вскрытия банки. Интересно, сколько такой стоит?
Мне этот хлеб подарили, поэтому цены пришлось проверять в интернете. На Яндекс. Маркете средняя стоимость за банку 200 рублей. Оказалось, что, помимо такого хлеба, есть еще ржаной с тмином, вестфальский хлеб, мультизлаковый и др. Если интересно, можете подробнее изучить, перейдя по виджету ниже. А я буду подводить итоги.
Хлеб мне понравился. У него хороший состав и невероятно долгий срок хранения. Упаковку в виде консервной банки, скорее всего, использовали маркетологи, чтобы привлечь внимание покупателей, и в данном случае такой ход сработал. Покупать или нет, решать, конечно, вам.
А вы знали, что хлеб может так долго храниться?
