Всем привет. Всегда как- то обходила стороной этот фрукт, но оказывается авокадо содержит много витаминов и минералов полезных для нас.
Это витамины: А,Е,С,витамины группы В, фолиевую кислоту, клетчатку, и минералы: кальций, магний( очень полезно , если страдаем судорогами в ногах),железо. фосфор, калий, натрий, цинк и бор.
Авокадо снабжает наш организм ненасыщенными жирными кислотами: Омега-9 и Омега-3, Омега-6. Всего лишь половинка Авокадо в день помогает нашему здоровью и даже предотвратить ряд заболеваний.
- Очень полезно для глаз. Все диабетики страдают ангиопатией и ретинопатией, так почему же не помочь себе таким прекрасным фруктом.Авокадо содержит лютеин, который уменьшает повреждения глаз. Особенно полезно сочетание авокадо с помидорами и морковью. Эта смесь повышает быстрее усвоить бета- каротин и его превращение в витамин А. Собственно он и отвечает за состояние наших глаз.
- Регенерирует наш организм, что для нас очень важно. Это все благодаря глутатиону, который в сочетании с витамином С
( приблизительно 10 мг в 100 гр)снимает усталость и еще это прекрасная защита от токсинов, полезно для нервной системы и для иммунитета.Его содержание с возрастом в клетках снижается, поэтому врачи рекомендуют употреблять в пищу авокадо. Но всегда считаем ХЕ. - Авокадо ко всему прочему способно предотвращать воспалительные процессы, которые вызывает чрезмерное употребление мяса. У тех диабетиков, которые едят телятину, говядину вместе с Авокадо,уровень воспалений в кишечнике ниже , чем у тех , кто ел только мясо и в больших количествах. Это доказано.
- Авокадо может помочь в профилактике рака легких, шейки матки и простаты. Почему? В авокадо содержится в 100 гр — 2, 07 бора.Это достаточное количество и именно он предотвращает развитие рака легких, простаты и шейки матки. Именно бор останавливает развитие раковых клеток.Точно также действуют полиненасыщенные жирные кислоты омега, которые содержатся в авокадо.
- И последнее. Очень полезно авокадо при заболеваниях крови (лейкоз).Исследования клеток человека, проведенные канадскими учеными доказали, что липид, который содержится в авокадо борется с раковыми клетками, не разрушая здоровых.Назвали его «Авокатин В».
Я теперь покупаю 1 авокадо на 2 дня. Ем на перекус в первой половине дня. Часов в 10.00-10.30. Углеводов мало, ХЕ тоже, даже подколку делать не нужно на перекус, особенно если на диете и присутствуют физические нагрузки. А они у меня постоянно.
Авокадо: жиры-14; калории-160; белки-2; углеводы-1; ХЕ- 0,08.
Всем желаю здоровья в это непростое для нас время. Всем спасибо и моим читателям и подписчикам. Подписывайтесь на мой канал . вас всегда жет интересная и важная информация. До встречи на моем канале.