Записки пенсионерки… Никогда не видела столько грибов в одном месте, это просто невозможно. Как теперь спать?
Люблю это время года и жду с нетерпением каждый год. Конечно, жалко, что прошла жара, все это летнее вкусное изобилие с огорода и теплое солнышко, но зато теперь начались осенние прогулки по лесу в поисках грибов. А грибник я заядлый, и очень это дело люблю и уважаю.
А в этом году еще и новые грибные места нашли вблизи своего дома, теперь жалею только об одном: почему в прошлом году мы про эти места ничего не знали? Такие леса замечательные оказались (об этом более подробно уже писали — ЧИТАТЬ ТУТ ).
Уже знаем, где хорошая полянка с белыми грибами, где можно собрать хороших моховиков и где точно найдем черных груздей охапку. Лес приятный, встречается, конечно, бурелом, но скорее как исключение. В нашем районе — это лучший лес, какой я встречала, без мусора и большого количества людей.
А самое приятное то, что он в пешей доступности от дома, всего 20 минут пешком — и ты на месте, это очень здорово. Теперь, если есть свободное время, ходим туда гулять на 2-3 часа утречком, пока дети спят.
Сегодня ходили с мужем и дочкой, конкретно за груздями на засолку. Так как остальными грибами уже основательно запаслись.
Место, где они растут, мы уже знали, и сразу туда и направились. Поначалу их было не так много, чувствовалось, что кто-то уже до нас подсобрал их: вокруг много валялось уже червивых, подрубленных груздей, что-то измяли ногами. Но в какой-то момент мы обнаружили никем не тронутые полянки, где их было очень много. Так много, что можно было просто садиться и рубить их в пакет, один за другим.
Остановиться было сложно, новые грузди находились не переставая, и каждый раз такие крепенькие, хорошенькие, что залюбуешься. Стояли они компаниями или по отдельности, большие и маленькие. В какой-то момент муж не выдержал и сказал: «Хватит, больше не могу!»
Мы с дочкой, как очнулись, смотрим: а пакеты битком набиты грибами. Два часа пролетели незаметно. Находка тяжелая, а ее еще домой нести, те самые 20 минут в горку и с нее, местность немного холмистая у нас. Вышли из леса и просто легли на траву, так сильно устали спина и руки.
Придя домой, уставшие, но довольные, гордые грибные добытчики, начали все это намывать и приводить в порядок. Пришлось намыть две большие черные емкости, в которых летом мы отстаиваем воду для полива. И вот уже вечер, сил никаких не осталось, и я понимаю, что нам столько грибов не нужно, что этого точно хватит и что больше мы в лес не пойдем. Еще и эти грибы не знаю в чем солить, такой большой объем уже получается.
Но как спать, когда ты знаешь, что в лесу их еще очень много, просто приходи и собирай. Они мне даже снятся, хожу во сне и грибы собираю. А как приятно гулять по лесу, какое это наслаждение. Но просто гулять и ничего не собирать тоже не смогу, я даже как-то пробовала — не получается. Но неужели наш грибной сезон закончился вот так только оттого, что больше уже не нужно?
Думаю позвать друзей и погулять с ними, и все, что соберём — им отдать, другого пока выхода не вижу, главное, чтобы они согласились.
